Оборудование крупяное УКР-2

Оборудование крупяное УКР-2

Предприятие Сельпроект действует на украинском рынке оборудования для пищевой и зерноперерабатывающей промышленности как производитель с 1994 года. С 1998 года работаем и на рынках стран СНГ (наше крупяное оборудование эксплуатируется в России, Белоруссии, Молдове, Казахстане, Грузии, Таджикистане, Узбекистане).
Главным направлением деятельности нашего предприятия является разработка и производство универсального, энергосберегающего крупяного комплекса УКР-2 для переработки зерновых культур на крупы и хлопья, а также сопутствующие агрегаты.

Предприятие производит
крупяные линии УКР-2: оборудование для производства и переработки крупы и хлопьев из пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, сои.

Варианты комплектации крупорушек, крупоцехов, крупозаводов по производительности

№  варианта
Наименование крупы
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Производительность, кг/ч по сырью
Пшеничная - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Ячневая - 200 200 500 500 1100 700 1400 2200 900 1100
Перловая 300 - - 300 300 600 300 600 1200 300 300
Кукурузная - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Гречневая пропаренная - - 150 150 - - 300 - - 600 1000
Гречневая не пропаренная - 100 100 100 100 150 200 400 400 400 600
Пшено 150 150 150 450 450 1000 500 1000 2000 600 750
Горох половинки 300 300 300 700 700 1000 1000 2000 2000 1300 1600
Рис шлифованный - - - 150 150 450 450 900 900 600 750
Рис не шлифованный - 150 150 150 150 450 450 900 900 600 750
Соя - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Овес - - 50 50 - - 100 - - 200 300
Технические характеристики каждого варианта
Потребляемая мощность, квт 12 5,6 7,1 20,6 18,4 34,1 22,9 41 65 30,3 37
Площадь компоновки, м2 3 8 47 47 14 61 58 56 69 140 192
К-во персонала, чел 1 1 2 3 2 3 3 4 5 5 7
Высота оборудования, м 2 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,7 2,7 2,7
Размеры кузова а/машины, м 4х2 4х2 6х2,1 6х2,1 4х2 6х2,1 9х2,1 9х2,1 9х2,1 12х2,1 12х2,1

Комплектация может быть выполнена для Вас под конкретный перечень зерновых культур и их производительность (вариант №12)

Оборудование крупяное - крупорушка, крупоцех, крупозавод.

Если Вас интересует производство круп в ассортименте, то наиболее подходящим приобретением будет универсальное крупяное оборудование УКР-2 для производства крупы и хлопьев из всех видов зерновых культур.
Для получения ассортимента круп уже не требуется приобретать отдельно линии:
крупозавод для производства круп из зерновых культур,
крупоцеха по переработке гречихи,
крупорушки для переработки риса,
оборудования по переработке овса,
установки для переработки проса и гороха на половинки.
Это все можно решить на универсальном крупяном оборудовании УКР-2.
Особенность конструкции нового современного оборудования это: энергосберегающие технологии, универсальность, гибкость и возможность наращивать производительность от мини крупорушки до крупяного завода. Модульные крупорушки УКР-2 с успехом используются на зерноперерабатывающих предприятиях, фермерских хозяйствах и у частных предпринимателей.
Оригинальный метод обработки и конструктивные особенности модульного оборудования позволяют выполнять полный технологический цикл (зерноочистка и калибровка сырья, сортировка по фракциям готовой продукции) для каждого из 9 видов зерновых культур при минимальных энергозатратах.
Универсальность достигается за счет использования двух разных методов обработки на вальцевом агрегате:
-1-й метод с металлическими валками - порезка зерна с минимальным трением (зернодробилка, измельчитель зерна);
-2-й метод с резиновыми валками - шелушение зерна с максимальным строго дозированным использованием трения (рушка зерна).

Базой для всех вариантов является основной модуль - крупорушка (вариант №2, см. табл.), дополнительные модули это: установка термической обработки - парогенератор, машина шлифовальная, плющильный агрегат для получения хлопьев и др.
Комплектность поставки модульной крупяной линии УКР-2 определяется в зависимости от видов перерабатываемого сырья и производительности 300 - 3000 кг/час (крупорушка, крупяной цех, крупяной завод ).
И еще один оригинальный энергосберегающий нюанс: при пропарке гречихи в качестве топлива используется ее же шелуха, а энергозатраты составляют 1 кВт на 100 кг обрабатываемого зерна. Для сравнения: гидротермическая обработка зерна крупяных культур аналогичной производительности, работающая по стандартной технологии, потребляет 65 кВт на 100 кг обрабатываемого продукта.
Окупаемость крупяных комплексов с учетом всех затрат от 5 до 9 месяцев при работе в две смены.
Крупяные линии УКР-2 имеют 100% монтажную готовность.
Сертифицировано в России и Украине.
Гарантия 1 год.
Ознакомление с принципом работы универсального оборудования и обучение крупяному производству на зерноперерабатывающем предприятии (линия для производства круп из зерновых культур) по переработке зерна в г Николаеве (территория Сельпроекта).
В документации, поставляемой с крупяными линиями УКР-2, подробно описана технология производства крупы из всех видов зерновых и зернобобовых. Представлены чертежи оборудования и его размещения, устройство, схемы движения сырья и положения регулируемых элементов крупорушек.
Производство крупяных культур на оборудовании для получения круп валкового типа - пшеничная, гречневая, ячневая, перловая, кукурузная, гороховая, овсяная, рисовая. Производство фасованных круп на фасовочном оборудовании для упаковки крупы в пленку.
Получаемая продукция соответствует ГОСТам на крупы.

Характеристика круп получаемых на крупяном оборудовании УКР-2

Вид крупы ГОСТ Выход, % Производительность, кг/час
Пшеничная 276 80-90 300-3000
Ячневая 5784 70 200-2200
Перловая 5784 70 300-1200
Кукурузная 6002 75 300-3000
Гречневая пропаренная 5550 65 150-1000
Гречневая не пропаренная 5550 56 100-600
Пшено 572 70 150-2000
Горох половинки 6201 80 300-2000
Рис шлифованный 17110 65 300-3000
Овес 3034 50 50-400
Хлопья - "Геркулес", "Экстра", "Лепестковые" 21149 45 100-200

Предприятие Сельпроект действует на украинском рынке оборудования для пищевой и зерноперерабатывающей промышленности как производитель с 1994 года. С 1998 года работаем и на рынках стран СНГ (наше крупяное оборудование эксплуатируется в России, Белоруссии, Молдове, Казахстане, Грузии, Таджикистане, Узбекистане).
Главным направлением деятельности нашего предприятия является разработка и производство универсального, энергосберегающего крупяного комплекса УКР-2 для переработки сельскохозяйственной продукции на крупы и хлопья, а также сопутствующие агрегаты.

Предприятие производит:
крупяные линии УКР-2: оборудование для производства круп и хлопьев из пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, сои.

Варианты комплектации крупорушек, крупоцехов, крупозаводов по производительности

№  варианта
Наименование крупы
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Производительность по зерну, кг/ч
Пшеничная - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Ячневая - 200 200 500 500 1100 700 1400 2200 900 1100
Перловая 300 - - 300 300 600 300 600 1200 300 300
Кукурузная - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Гречневая пропаренная - - 150 150 - - 300 - - 600 1000
Гречневая не пропаренная - 100 100 100 100 150 200 400 400 400 600
Пшено 150 150 150 450 450 1000 500 1000 2000 600 750
Горох половинки 300 300 300 700 700 1000 1000 2000 2000 1300 1600
Рис шлифованный - - - 150 150 450 450 900 900 600 750
Рис не шлифованный - 150 150 150 150 450 450 900 900 600 750
Соя - 300 300 700 700 1500 1000 2000 3000 1300 1600
Овес - - 50 50 - - 100 - - 200 300
Технические характеристики каждого варианта
Потребляемая мощность, квт 12 5,6 7,1 20,6 18,4 34,1 22,9 41 65 30,3 37
Площадь компоновки, м2 3 8 47 47 14 61 58 56 69 140 192
К-во персонала, чел 1 1 2 3 2 3 3 4 5 5 7
Размеры кузова а/машины, м 4х2 4х2 6х2,1 6х2,1 4х2 6х2,1 9х2,1 9х2,1 9х2,1 12х2,1 12х2,1
Высота оборудования, м 2 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,7 2,7 2,7

Комплектация может быть выполнена для Вас под конкретный перечень зерновых культур и их производительность (вариант №12)

Оборудование крупяное универсальное - крупорушка, крупоцех, крупозавод.

Если Вас интересует производство круп в ассортименте, то наиболее подходящим приобретением будет универсальное крупяное оборудование для производства крупы и хлопьев из всех видов зерновых культур.
Для получения ассортимента круп уже не требуется приобретать отдельно линии:
крупозавод для производства круп из зерновых культур,
крупоцеха по переработке гречихи,
крупорушки для переработки риса,
оборудования по переработке овса,
установки для переработки проса и гороха на половинки.
Это все можно решить на универсальном крупяном оборудовании УКР-2.
Особенность конструкции нового современного оборудования это: энергосберегающие технологии, универсальность, гибкость и возможность наращивать производительность от мини крупорушки до крупяного завода. Модульные крупорушки УКР-2 с успехом используются на зерноперерабатывающих предприятиях, фермерских хозяйствах и у частных предпринимателей.
Оригинальный метод обработки и конструктивные особенности модульного оборудования позволяют выполнять полный технологический цикл (зерноочистка и калибровка зерна, сортировка по фракциям готовой продукции) для каждого из 9 видов перерабатываемого зерна при минимальных энергозатратах.
Универсальность достигается за счет использования двух разных методов обработки на вальцевом агрегате:
-1-й метод с металлическими валками - порезка зерна с минимальным трением (зернодробилка, измельчитель зерна);
-2-й метод с резиновыми валками - шелушение зерна с максимальным строго дозированным использованием трения (рушка зерна).

Базой для всех вариантов является основной модуль - крупорушка (вариант №2, см. табл.), дополнительные модули это: установка термической обработки - парогенератор, машина шлифовальная, плющильный агрегат для получения хлопьев и др.
Комплектность поставки модульной крупяной линии УКР-2 определяется в зависимости от видов перерабатываемого зерна и производительности 300 - 3000 кг/час (крупорушка, крупяной цех, крупяной завод ).
Для примера указываем состав оборудования в вариантах комплектации:
1 вар - это машина шлифовальная;
2 вар - крупорушка;
3 вар - крупорушка и термическая обработка;
4 вар - крупорушка, термическая обработка, машина шлифовальная и шнек;
5 вар - крупорушка, машина шлифовальная и шнек;
6 вар - крупорушка, машины шлифовальные, рассев и шнеки;
и так далее.

Крупорушка (фото) для переработки 9 видов зерновых (пшеница, гречиха, просо, ячмень, кукуруза, горох, рис, овес, соя) состоит из следующих основных узлов: рассева (1), трехручьевой нории (2), шелушильного агрегата (3), вентилятора и циклона (4).
В данной установке использованы следующие технические решения:
•    зерно обрабатывается с помощью металлических или резиновых валков (3);
•    легкие фракции отбираются системой аспирации (4) сразу после шелушения и на сита не попадают;
•    очистка сит производится щетками в автоматическом режиме;
•    участок зерноочистки, калибровки зерна и сортировки крупы после шелушения выполнен одним агрегатом (1);
•    наличие колес и упоров позволяет перемещать оборудование и устанавливать его на любой поверхности без фундаментов.
Исходное зерно загружается в приемный бункер, откуда первым ручьем нории (2) подается на калибровочный участок (1) для калибровки или очистки.
В режиме калибровки зерно разделяется на 4 фракции, причем три фракции накапливаются в мешках для последующей обработки, а четвертая фракция вторым ручьем нории (2) подается на шелушение (3).
В режиме очистки крупный и мелкий мусор отводятся в мешки, а чистое зерно вторым ручьем нории (2) подается на дробление (3).
После шелушения крупа третьим ручьем нории (2) подается на сортировочный участок (1), где происходит отбор готовой крупы, мучки и сечки, а неошелушенное зерно автоматически возвращается на повторную обработку.
Процесс производства круп (шелушения или порезки зерна) и отбор шелухи благодаря стенке из оргстекла можно наблюдать визуально и регулировать.
Переналадка крупорушки на разные виды круп заключается в замене сит и валков.
Так для пшеницы, кукурузы и ячменя, сои необходимы металлические валки, которые благодаря специальной нарезке и скорости вращения разрезают зерно, а не истирают его, что позволяет получить максимальный выход готовой продукции (пшеничная 90%, кукурузная 75%, ячневая 70%, соя 70%).
Для гречихи, риса, овса и проса применяются обрезиненные валки, которые слегка обжимают зерно и резко сдвигают между двумя поверхностями, в результате чего шелуха разрушается (выход продукции: рис 65%, пшено 70%, гречка-ядрица 65%, овес 50%).
Металлический и резиновый валки применяются для получения половинок гороха (выход 80%).
Суммарная установленная мощность четырех электродвигателей составляет 8,5 кBт (потребляемая 5,6 кВт).

Для получения быстроразвариваюшейся гречневой и овсяной круп применяетсяустановка термической обработки(парогенератор) (фото), топливом для которой используется шелуха гречихи. Энергозатраты составляют 1 кВт на 100 кг обрабатываемого продукта. Для сравнения: гидротермическая обработка зерна крупяных культур аналогичной производительности, работающая по стандартной технологии, потребляет 65 кВт на 100 кг обрабатываемого продукта.
Зерно засыпается в приемный патрубок транспортера, куда также подается вода из расчета 150-200 л на тонну. Транспортер, перемешивая зерно с водой, подает ее в бункер, где происходит отлежка. Из бункера увлажненное зерно поступает в термопечи, предварительно разогретые.
В печах зерно пропаривается при атмосферном давлении и температуре 95 С в результате испарения внутренней влаги, что исключает образование меланоидидов и затхлого запаха. Данный режим повышает пищевкусовые характеристики крупы. Температура в печах поддерживается за счет сжигания шелухи гречихи или любого другого органического сырья.
После термообработки и остывания зерно готово для шелушения ( дополнительной сушки не требуется ). В результате прошедших биохимических процессов шелуха становится хрупкой, а ядро более прочным, поэтому в процессе шелушения выход сечки всего 3-5 % от общей массы зерна.

Машина шлифовальная (фото) предназначена для работы в комплексе с крупорушкой и используется для полирования шелушенных зерен риса, пшена и овса.
Как отдельный агрегат может использоваться для получения крупы перловой из ячменя (обрабатывается за один проход, вых. 70 %), гороха целого шлифованного и половинок.
В комплект входят сменные ситовые цилиндры, что позволяет подбирать для каждого вида перерабатываемого зерна оптимальный режим обработки.

Характеристика круп получаемых на крупяном оборудовании УКР-2

Вид крупы ГОСТ Выход, % Производительность по зерну, кг/час
Пшеничная 276 80-90 300-3000
Ячневая 5784 70 200-2200
Перловая 5784 70 300-1200
Кукурузная 6002 75 300-3000
Гречневая пропаренная 5550 65 150-1000
Гречневая не пропаренная 5550 56 100-600
Пшено 572 70 150-2000
Горох половинки 6201 80 300-2000
Рис шлифованный 17110 65 300-3000
Овес 3034 50 50-400
Хлопья - "Геркулес", "Экстра", "Лепестковые" 21149 45 100-200

Окупаемость крупяных цехов с учетом всех затрат от 5 до 9 месяцев при работе в две смены.
Крупяные заводы УКР-2 имеют 100% монтажную готовность.
Сертифицировано в России и Украине.
Гарантия 1год.
Выполняем гарантийное, послегарантийное обслуживание, пусконаладочные работы, обучение персонала, привязка оборудования к помещениям заказчика, расчет рентабельности и составление бизнес плана производства крупы.
В документации, поставляемой с крупяными линиями УКР-2, подробно описана технология производства крупы из всех видов зерновых и зернобобовых. Представлены чертежи оборудования и его размещения, устройство, схемы движения сырья и положения регулируемых элементов крупорушек.
Ознакомление с принципом работы универсального оборудования и обучение крупяному производству на зерноперерабатывающем предприятии (линия для производства круп из зерновых культур) по переработке зерна в г Николаеве (территория Сельпроекта).
Производство крупяных культур на оборудовании для получения круп валкового типа - пшеничная, гречневая, ячневая, перловая, кукурузная, гороховая, овсяная, рисовая. Производство фасованных круп на фасовочном оборудовании для упаковки крупы в пленку.

Производство сопутствующего оборудования:
- комплект оборудования крупоцеха по переработке овса для хлопьев;
- комплект оборудования линии производства зерновых хлопьев;
- зерношелушитель валковый;
- зерношелушитель центробежный;
- зерношелушитель абразивный;
- плющильный агрегат для хлопьев и зерна;
- зерноочистительное оборудование, рассев зерновой;
- пневмоперегружатель для зерна;
- нория зерновая;
- циклон пылеотделитель;
- транспортер шнековый.

Услуги:
-производство круп из всех видов зерна,
-изготовление металлоконструкций.