Каталог

Личный кабинет

Корзина

Главная \ Продукция \ Машины для сортирования по крупности продуктов измельчения зерна

Машины для сортирования по крупности продуктов измельчения зерна

После каждого этапа измельчения зерна образуется смесь частиц, различающихся по размеру, форме и плотности. Чтобы выделить фракции нужной крупности, применяют сортирование — ключевую операцию в размольном отделении мукомольного завода.

Зачем нужно сортировать промежуточные продукты размола

Сортирование решает сразу несколько задач:

Повышает выход и качество муки. Разделение по фракциям позволяет направлять на следующий этап именно те частицы, которые готовы к дальнейшему измельчению.
Оптимизирует нагрузку на оборудование. На вальцовые станки поступает продукт с предсказуемой крупностью, что стабилизирует их работу и снижает износ.
Улучшает использование зерна. За счёт точного фракционирования удаётся извлечь максимум муки заданных сортов и минимизировать потери.

Как устроено сортирование: роль рассевов

Основное оборудование для этой операции — рассевы. Они принимают продукты, измельчённые на вальцовых станках, и разделяют их на фракции с помощью плоских сит.

Типы рассевов DBSP и их назначение:

Восьмиприёмные и шестиприёмные рассевы DBSP. Используются на промежуточных стадиях: после ситового сепарирования фракции направляют на следующие системы размола, в ситовеечные машины или на вспомогательное оборудование.
Четырёхприёмные рассевы DBSP. Применяются для контроля муки — финальной проверки крупности и однородности продукта.

Принцип работы рассева

Рабочими органами рассева являются плоские сита с отверстиями заданной формы и размера. Каждое сито делит продукт на две фракции:

Сходовая (крупная) — частицы, не прошедшие через отверстия.
Проходовая (мелкая) — частицы, прошедшие сквозь сито.

Процесс сепарирования включает две одновременно протекающие стадии:

Самосортирование (расслоение). При круговом поступательном движении рассева тяжёлые и мелкие частицы опускаются вниз, а крупные и лёгкие остаются вверху. Чем быстрее мелкие частицы достигнут сита, тем эффективнее будет просеивание.
Просеивание. Непосредственное прохождение частиц через отверстия сита.

Эффективность этих стадий зависит от состава продукта:

На ранних драных системах, где проходовой фракции немного, решающую роль играет самосортирование.
На контроле муки, где почти весь продукт — это проходовая фракция, определяющим фактором становится качество просеивания.